Envie d’un dessert rapide et délicieux ? Découvrez comment réaliser un flan onctueux avec seulement trois ingrédients ! Oui, vous avez bien lu. Pas besoin de liste interminable d’ingrédients pour régaler vos papilles. Cette recette simplifiée va révolutionner votre façon de cuisiner !
Imaginez un dessert qui fond dans la bouche, sans le tracas de préparations complexes. Avec notre recette de flan, vous allez épater vos invités ou simplement vous faire plaisir, sans stress et avec un minimum d’effort. Curieux ? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus !
Les Ingrédients
Préparer un flan avec seulement trois ingrédients est non seulement simple mais aussi rapide. Voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette facile et délicieuse. Vous serez étonné de voir à quel point le résultat sera savoureux avec si peu d’ingrédients. Suivez le guide !
Ingrédient | Quantité |
---|---|
Lait concentré sucré | 400 ml |
Œufs | 4 |
Extrait de vanille | 1 cuillère à café |
Et voilà, c’est tout ! Ces trois ingrédients suffisent pour concocter un délicieux flan maison. Vous n’aurez plus d’excuses pour ne pas tenter cette recette. Simplifiez-vous la vie en cuisine avec ce dessert à la portée de tous. Passons maintenant à la préparation !
Les Étapes de Préparation
Passons maintenant à la réalisation de notre flan avec 3 ingrédients. Suivez ces étapes simples pour obtenir un dessert délicieux en un rien de temps.
Étape 1 : Préparation du mélange
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Pendant ce temps, dans un grand bol, cassez les œufs et battez-les légèrement. Ajoutez ensuite le lait concentré sucré et l’extrait de vanille. Mélangez bien jusqu’à obtenir une texture homogène.
Étape 2 : Cuisson au bain-marie
Versez le mélange dans un moule de votre choix. Prenez un plat plus grand, placez-y le moule et ajoutez de l’eau chaude jusqu’à mi-hauteur du moule pour créer un bain-marie. Cela permettra au flan de cuire uniformément.
Étape 3 : Cuisson et refroidissement
Enfournez le tout pour environ 45 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant un couteau au centre du flan; il doit ressortir propre. Une fois cuit, laissez-le refroidir à température ambiante avant de le démouler délicatement.
Et voilà, votre flan est prêt ! Savourez-le frais pour un maximum de plaisir. Qui aurait cru qu’il était aussi simple de réaliser un dessert si délicieux avec seulement trois ingrédients ?
Conseils et Astuces pour un Flan Parfait
Réaliser un flan avec 3 ingrédients est un jeu d’enfant, mais quelques astuces peuvent vous aider à le sublimer. Voici quelques conseils pour un résultat optimal.
- Choix du moule : Utilisez de préférence un moule en métal pour une meilleure conduction de chaleur.
- Bain-marie : Assurez-vous que l’eau du bain-marie est bien chaude avant d’enfourner pour éviter un choc thermique.
Pour une touche gourmande, vous pouvez ajouter un caramel liquide au fond du moule avant de verser le mélange. Cela ajoutera une saveur irrésistible à votre flan.
Si vous souhaitez un flan plus parfumé, n’hésitez pas à utiliser une gousse de vanille à la place de l’extrait. Fendez-la et grattez les graines pour les ajouter au mélange.
Pensez à laisser le flan refroidir complètement avant de le démouler. Cela évitera qu’il ne se casse et vous permettra de le servir dans une belle forme.
Enfin, servez votre flan avec des fruits frais ou une crème chantilly pour un dessert encore plus savoureux. Bon appétit !