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Pâte brisée
La pâte à tarte la plus simple
Type de plat
Préparation culinaire
Cuisine
Française
Mots clés
pâte, tarte
Préparation
15
minutes
Temps total
15
minutes
Portions
1
tarte
Ingrédients
250
g
de farine
75
g
de beurre
7
cL
d'eau tiède
1.5
g
Sel
Etapes
Sortir le beurre du frigo 2H avant pour qu'il se ramollisse
Mélangez le beurre coupé en dés avec la farine et le sel.
Ajoutez l'eau tiède et pétrir jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte.
Étalez la pâte sur un plan fariné.