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Pâte à tartiner au chocolat et noisette
La recette maison sans huile de palme
Type de plat
Préparation culinaire
Cuisine
Française
Mots clés
chocolat, noisette
Préparation
15
minutes
Repos
3
heures
Temps total
3
heures
15
minutes
Portions
1
pot
Ingrédients
150
g
de chocolat 64 % de cacao
60
g
de purée de noisette
15
g
huile de colza
Etapes
Faire Fondre le chocolat au bain marie. Attention à ne pas dépasser une température de 55°C pour que le chocolat reste lisse
Ajouter l'huile de colza
Bien mélanger la purée de noisette car elle a tendance à décanter avec l'huile qui remonte en surface. Ajoutez la purée au chocolat
Bien mélanger les 3 ingrédients et verser dans un pot de confiture
Laisser refroidir jusqu'à ce la préparation durcisse.